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序號

食品類別1

監(jiān)督抽檢樣品

總量2（批次）

不合格樣品

數(shù)量3（批次）

不合格率4

依據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)GB 2760（食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)）、GB 2761（食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量）、GB 2762（食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量）、GB 2763（食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量）以及其他食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)

備注

1

糧食加工品

20

0

2

食用油、油脂及其制品

5

0

3

調(diào)味品

14

0

4

肉制品

10

0

5

乳制品

3

0

6

飲料

2

0

7

方便食品

2

0

8

餅干

9

罐頭

10

冷凍飲品

11

速凍食品

29

0

12

薯類和膨化食品

4

0

13

糖果制品

14

茶葉及相關(guān)制品

13

0

15

酒類

16

蔬菜制品

4

0

17

水果制品

18

炒貨食品及堅果制品

2

0

19

蛋制品

20

可可及焙烤咖啡產(chǎn)品

21

食糖

22

水產(chǎn)制品

6

0

23

淀粉及淀粉制品

1

0

24

糕點

2

0

25

豆制品

2

0

26

蜂產(chǎn)品

27

保健食品

28

特殊膳食食品

29

特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品

30

嬰幼兒配方食品

31

餐飲食品

81

2

2.47%

32

食品添加劑

33

食鹽

34

食用農(nóng)產(chǎn)品

264

37

14.02%

35

其他5（請在備注標(biāo)注類別）

合  計

464

39

8.41%